Hatalmas érdeklődés előzi meg a sikeres bemutatkozást követő második Tüke Piacot. A Kossuth teret most szombaton is kitöltik az árusok, akik máris sokat nyertek a kezdeményezéssel. Még többen kínálják termékeiket, mint az elsőn.
Szeptember 22-én, szombaton immár második alkalommal lengi be a füstölt áru, a levendula, a friss virág és a sajt illata a Kossuth teret, ugyanis a sikeres első alkalom után ismét helyi termékeket áruló kistermelők, falusi gazdálkodók veszik birtokukba azt. Ahogy augusztusban, úgy az eddig olasz, görög városokban megszokott hangulatot remélik a szervezők most is.
– A Pécsi Fesztiválszervezővel közösen szerveztük az eseményt, de túlzás nélkül állíthatom, hogy hatalmas sikert aratott az első Tüke Piac. Mind az árusok, mind a vevők el voltak ragadtatva, kapcsolatok, barátságok születtek. Meg lehet nézni, az interneten már tucatjával kérdezgetik kistermelők és vevők, mikor és kik lesznek a második alkalommal – mondja Fodor Ibolya, a minden hónap harmadik szombatján működő piac szervezője.
Dobai Attila Köblényben, a Mecsek északi lábánál adalékanyag és tartósítószer nélkül állít elő tejtermékeket kecsketejből; neki az tetszett, hogy bensőséges hangulat alakult ki a vásárlókkal.
– A tenyésztés, a sajtkészítés legapróbb részleteiről kérdezgettek a pécsiek, s a forgalomra sem lehetett panasz, nem volt kérdés, hogy ismét elhozom a termékeimet – mondja. – Le a kalappal a városvezetés előtt. Talán kevesen tudják ugyanis, hogy mivel kis tételekben árulunk, a nagyobb, fizetős rendezvényeken a helypénz miatt nem tudjuk kigazdálkodni a termékek előállításának költségét, vagy olyan áron tudunk csak árulni, amennyiért nem találnánk vevőt. Attól, hogy a Tüke Piacon nincs helypénz, a sajt is olcsóbb, azaz a vevő és mi is jól járunk – enged betekintést a részletekbe.
Bár még tart a gyümölcs- és zöldségszezon, s a kecskék is tejelnek még decemberig, a Tüke Piac a későbbi, hidegebb hónapokban a kézműveseknek és a házi hústermékeknek enged nagyobb teret.
Polgár Zsuzsa hímző és mézeskalács-készítő például, ahogy tette az első piacon, most is, s a többi Tüke-rendezvényen is ott lesz.
– A textil mellett a mézeskalácson is baranyai hímzésmintákat használok, emellett kisebb-nagyobb, különböző figurákat
ábrázoló díszeket is készítek. A piac nekünk és rólunk szól, nem az ország másik végében lévő cég szervezi, s nem távoli árusok vannak jelen. Eddig próbálkoztam kijutni, de a helypénz miatt meg sem próbáltam – mondja.
A Tüke Piac egyébként a szervezők tervei szerint egyre színesebbé is válik, ahogy mind jobban megveti a lábát a Kossuth téren. Folytatása következik tehát.
Ezért helyi…
A Tüke Piac szabályai között van, hogy kizárólag Pécsről és vonzáskörzetéből érkezhetnek az árusok, s csak saját készítésű termékeket árusíthatnak. Kereskedők, kofák nem jelenhetnek meg.
