4 C
Pécs
szerda, november 20, 2024
KezdőlapHírzóna444 jó hely: két baranyai étterem a vidéki top 10-ben

444 jó hely: két baranyai étterem a vidéki top 10-ben

A 444 szerzői megint végigették Magyarországot, hogy nekünk ne kelljen. A napokban újra megjelent, frissített 444 jó hely Magyarországon című kiadványukban megírták, hol lehet jelenleg jót enni az országban. Vidéki válogatásukba két baranyai étterem is befért, az orfűi AN-2 – ami szerintem is szuper hely -, és a fekedi Trabert Hof.

Az AN 2-ről például ezt írják: „Kevés magyar étteremben lehet olyan díszletek közt enni, mint Pécs mellett, az orfűi AN-2-ben. A rendelés elkészültére várva, majd evés közben is évszaktól függően lehet nézni a Pécsi-tó kajakosait, úszóit vagy horgászait, ugyanis az AN-2 közvetlenül a tó partján, egy konténerből üzemel. A fő profilt a jól kitalált és nagy műgonddal összerakott hamburgervariációk jelentik. De ezeken túl is mindig van 2-3 különleges fogás az étlapon, ami lehet szendvics koreai kimchis császárhússal vagy vietnámias banh mi steakkel.”

A Trabert Hof-ról pedig ezt: „Stifoldert természetesen a Trabert Hofban is készítenek, előételnek pedig gyakorlatilag kötelező azt a felvágottválogatást kérni, amely a stifolder több változatát, valamint további kolbászokat és sonkákat vonultat fel. A főételek közül is érdemes a svábosat rendelni, mondjuk, konfitált mangalicatarját házi készítésű nudlival és savanyú káposztával.”

Hirdetés
KAPCSOLÓDÓ CIKKEK

Hírzóna

Abszolút Nő