Bartók Evelin Mecseki somos étcsoki tortája nyerte a versenyt, mely a Svájci Pikniken aratott nagy sikert követően ideiglenesen most szerdától vasárnapig elérhető az Alice’s Cake Cukrászda kínálatában. Az önkormányzat sajtóközleménye.
A Svájci Nagykövetség, Pécs önkormányzata és a pécsi Zsolnay Szakképző Centrum az október 4-8. között megrendezett Svájci Napokhoz kapcsolódóan „Caflisch cukrász emlékverseny 2023” címmel pályázatot hirdetett cukrász tanulók számára. A feladat az volt, hogy egy új, a svájci származású Caflish Kristóf örökségéhez, de Pécshez is kötődő tortát készítsenek, amelyben egy kötelezően használt alapanyag volt: eredeti Lindt étcsokoládé.
A szakmai zsűri (Kovács Gábor, Füzes Kata, Hancsicsák Gábor) három helyett négy tortát is a döntőbe juttatott, annyi remek alkotás született a tortaverseny szeptember 25-én tartott mustrájára.
A verseny október 4-én, a Svájci Napok esti gáláján folytatódott, ahol hattagú zsűri választotta ki a legjobbat. Szoros versenyben, Bartók Evelin Mecseki somos étcsoki tortája nyerte a versenyt, mely a Svájci Pikniken aratott nagy sikert követően ideiglenesen most szerdától vasárnapig elérhető az Alice’s Cake Cukrászda kínálatában.
