A minőségi váltás, a minőségi változás éve lesz az idei a sertéságazatban, amit több meghatározó lépés is ösztönöz – jelentette ki Feldman Zsolt egy szakmai fórumon, amelyet a Vágóállat és Hús Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (VHT) rendezett Alsónémediben pénteken.
A Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) agrárgazdaságért felelős helyettes államtitkára meghatározó jelentőségűnek tartja az ágazat szempontjából, hogy ez év január 1-jén 27 százalékról 5 százalékra csökkent az élő- és félsertés általános forgalmi adója (áfa). Ettől a lépéstől a szaktárca tisztább gazdaságot, rendezettebb piaci viszonyokat vár az ágazatban – írja az MTI.
Hozzátette: a csökkentéstől erősödő keresletet vár a belföldi sertések iránt, illetve a feldolgozók helyzetének javulását.
A fogyasztói keresletet tovább élénkítheti a várhatóan a közeljövőben bevezetendő új ágazati minőségtanúsítási rendszer, a Kiváló Minőségű Sertéshús (KMS) védjegy alkalmazása is – fűzte hozzá a helyettes államtitkár.
