Közel tízezer embert várnak Orfűre a hétvégén – a baranyai kistelepülésen idén is megrendezik a Medvehagyma Fesztivált. A kétnapos rendezvény nemcsak a növény jótékony hatására hívja fel a figyelmet, hanem Orfű turizmusán is sokat lendít. Hollandiából és Németországból is érkeztek, hogy megkóstolják a Mecsekben szedhető különleges levelet.
Medvehagymás margarin, sajt és húspogácsa. Az orfűi Medvehagyma Fesztiválon még a fagylaltba is kevertek a fokhagyma ízére emlékeztető növényből.
– Medvehagyma fagyit vettem és elég kellemes íze van, mondjuk nekem furcsa a hagyma miatt, de kíváncsiságból muszáj volt megkóstolnom – mondta Vargáné Sarolta.
A fesztivált 11 éve rendezik meg, hogy felhívják a növény jótékony hatására a figyelmet. Idén már külföldről is érkeztek Orfűre, ezért a turizmus fellendítésében is sokat segít a Mecsekben található növény.
Serényi Ákos, a fesztivál ötletgazdája elmondta, hogy pár éve még alig huszonnyolc kiállítóval jelentek meg Orfűn. Mostanra azonban a tóparton kézművesek és őstermelők is helyet kaptak.
– Orfű turizmusának csak egyetlen problémája van, méghozzá az, hogy rövid szezon. A fesztivál és a medvehagyma viszont kinyújtja ezt az időszakot. Sokan ugyanis már egy hétre érkeznek a tópartra és a fesztivállal zárják a pihenést – hangsúlyozta Serényi Ákos.
A növényt nemcsak az aromája, hanem a jótékony hatásai miatt is szeretik. A medvehagyma ugyanis jó a gyomor- és bélpanaszokra, de akár külsőleg, a sebek gyógyítására is alkalmas. A medvehagymát idén a jó idő miatt már februárban elkezdték szüretelni a Mecsekben. A növényt azonban csak a virágzásáig lehet szedni. Azután már fogyasztásra alkalmatlan.
