6 C
Pécs
hétfő, november 4, 2024
KezdőlapZöldZónaAz év gombájával is találkozhatunk őszi túráink során

Az év gombájával is találkozhatunk őszi túráink során

A 2024-es év gombája a szürke galóca, amelyet az Országos Gombakiállításon szavaztak meg. Ezzel a különleges kalapos maga mögé utasította az őzlábgalócát és a tüskés galócát, amelyek a második és harmadik helyre szorultak így. Íme néhány érdekesség a nyertesről.

Lomb és fenyőerdeink lakója. Kalapja eleinte félgömb alakú (majd kiterül), szürkésbarna letörölhető pettyekkel. Gallérja és a tönk felső része hófehér, bordázott. A tönk alul megvastagodott, bocskora nincs. Húsa fehér, illata dohos, répaszagú – ismertette a Mecsekerdő Facebook-oldalán.

Bár nyersen mérgező, viszont 20 perc hőkezelés után már ehetővé válik.

Nem túl ízletes, föld ízű gomba. Könnyen összetéveszthető más gombákkal, például a mérgező párducgalócával vagy a nem ehető érdes galócával. Júniustól októberig találkozhatunk vele.

Ám nem árt tisztában lenni a szedés szabályaival is, amelyet ide kattintva lehet elolvasni.

Kiemelt fotó: Tóthné Palitz Noémi – Miskolci Gombász Egyesület

Hirdetés
KAPCSOLÓDÓ CIKKEK

Hírzóna

Abszolút Nő