A tél elsősorban a teák, puncsok és a különféle forralt borok szezonja. Na de, három hónapon keresztül teát szürcsölgetni igencsak unalmas. Ezért úgy döntöttünk, előássuk a szekrényből a turmixgépet!
[box title=”Téli melegítő smoothie ” box_color=”#472920″]
Hozzávalók:
- 1 csésze mandula vagy kókusz tej
- 2/3 csésze vízbe áztatott kesudió (előző este áztassuk be, majd csepegtessük le)
- 1 evőkanál kókuszzsír
- 1/2 teáskanál vanília aroma, vagy egy rúd kikapart belseje, esetleg vaníliás cukor
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 1/2 teáskanál őrölt kardamom
- 1/4 negyed teáskanál őrölt gyömbér, vagy frissen reszelt
- csipet őrölt szegfűszeg
- csipet tengeri só
Elkészítés
Turmixold össze a hozzávalókat, amíg egységesen krémes állagot nem kapsz. Ennyi. Fogyaszthatod azonnal vagy elteheted későbbre. [/box]
[box title=”Zöld alma smoothie ” box_color=”#51ab37″]
Hozzávalók:
1 zöld alma, megpucolva, apró kockákra vágva
2 marék alaposan átmosott kelkáposztalevél
1-2 teáskanál reszelt gyömbér
1 evőkanál méz
1/2 csésze mandulatej
1/2 csésze kókusztej
Elkészítés:
Semmi különös, dobáljunk be mindent a turmixgépbe, és pürésítsük a hozzávalókat. Szép zöld színe lesz. [/box]
[box title=”Reggeli répás smoothie” box_color=”#f6911c”]
Hozzávalók:
- 1/2 liter kókusz tej
- 1 nagy hámozott narancs
- 1 csésze szeletelt répa
- 1 magozott körte
- 1/2 csésze apróra vágott mangó/mangó püré
- 1/2 csésze darabolt ananász/ananászlé
- 1 teáskanál citromlé
- 1/2 teáskanál kurkuma
- 1 datolya
- 1 1/2 csésze tört jég
Elkészítés:
Tegyük az összes hozzávalót a turmixgépbe, és pürésítsük a kívánt állagúra. [/box]